El grano rojo de Quinua Real® procede de cultivo ecológico y se caracteriza por su llamativo color rojizo. Se distingue por su crujiente textura y extraordinario sabor que recuerda ligeramente al de la nuez y contiene más aminoácidos esenciales y una mayor concentración de minerales si la comparamos con la Quinua Real® blanca y negra. Su toque de color nos permitirá elaborar platos visualmente más llamativos y coloridos invitando a los sentidos y la creatividad.
Ingredientes
Grano rojo de quínoa real*.* de agricultura ecológica
Modo de uso
Lavar la Quinua Real® roja y cocerla en agua hirviendo utilizando dos partes de agua por una de grano durante 28 minutos.
Valores nutricionales por 100gr |
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Valor energético | |
Kcal. | 365 |
Kj. | 1543 |
Carbohidratos (gr) | 62.18 |
Proteínas (gr) | 13.25 |
Grasas (gr) | 5.82 |